🍲 スペイン語で楽しむ「食」の世界!食べ物・飲み物に関する基本語彙集
¡Que aproveche!(ケ アプロベーチェ!=召し上がれ!)
スペイン語圏といえば、パエリア、タコス、アサードなど、地域ごとに個性豊かで魅力的な「食文化」が花開いています。旅行先でレストランのメニューを読んだり、現地の人と食事について語り合ったりするとき、食べ物や飲み物に関する語彙は欠かせません。
この記事では、スペイン語の食事に関する基本的な語彙を、食材から料理、そして飲み物まで幅広くご紹介します。これらの言葉をマスターすれば、食事がもっと楽しくなり、会話の幅も大きく広がりますよ!
🥗 食材・食べ物の基本的な語彙
まず、日常的に使う基本的な食材や食べ物の名前を見ていきましょう。
| 日本語 | スペイン語(性別) | 発音(カタカナに近い表記) |
| 食べ物 | la comida (女) | ラ コミーダ |
| パン | el pan (男) | エル パン |
| ご飯 (米) | el arroz (男) | エル アロス |
| 肉 | la carne (女) | ラ カルネ |
| 魚 | el pescado (男) | エル ペスカード |
| 卵 | el huevo (男) | エル ウェボ |
| チーズ | el queso (男) | エル ケソ |
| 塩 | la sal (女) | ラ サル |
| 砂糖 | el azúcar (男/女) | エル アスーカル |
| 野菜 | la verdura (女) / los vegetales (男複) | ラ ベルドゥーラ / ロス ベヘターレス |
| 果物 | la fruta (女) | ラ フルータ |
1. お肉の種類(Tipos de carne)
| 日本語 | スペイン語 |
| 牛肉 | la carne de res / la ternera (子牛) |
| 鶏肉 | el pollo |
| 豚肉 | el cerdo |
| ハム | el jamón |
| ソーセージ | la salchicha |
2. 野菜(Verduras)
| 日本語 | スペイン語 |
| トマト | el tomate |
| じゃがいも | la papa (中南米) / la patata (スペイン) |
| 玉ねぎ | la cebolla |
| レタス | la lechuga |
| ニンジン | la zanahoria |
| ニンニク | el ajo |
🍽️ 料理と食事の表現
料理名や食事のシチュエーションで使う語彙を見ていきましょう。
| 日本語 | スペイン語(性別) | 意味・補足 |
| 料理 | el plato (男) | 皿、料理 |
| スープ | la sopa (女) | |
| サラダ | la ensalada (女) | |
| デザート | el postre (男) | |
| 朝食 | el desayuno (男) | |
| 昼食 | el almuerzo (男) / la comida (女) | |
| 夕食 | la cena (女) | |
| おやつ | la merienda (女) | |
| レストラン | el restaurante (男) | |
| メニュー | el menú (男) / la carta (女) |
よく使う動詞
| 日本語 | スペイン語(動詞の原形) | 使い方(例) |
| 食べる | comer | Comemos paella. (パエリアを食べます。) |
| 飲む | beber / tomar | Tomamos café. (コーヒーを飲みます。) |
| 料理する | cocinar | Me gusta cocinar. (私は料理するのが好きです。) |
| 注文する | pedir (e→i 型活用) | Pedimos una mesa. (テーブルをお願いします。) |
☕ 飲み物(Bebidas)と嗜好品
食卓に欠かせない飲み物や、お茶やコーヒーに関する語彙です。
| 日本語 | スペイン語(性別) | 発音(カタカナに近い表記) |
| 飲み物 | la bebida (女) | ラ ベビーダ |
| 水 | el agua (女) ※ただし el を使う | エル アグア |
| 牛乳 | la leche (女) | ラ レーチェ |
| ジュース | el jugo (男) / el zumo (男) | エル フーゴ / エル スーモ |
| コーヒー | el café (男) | エル カフェ |
| お茶 | el té (男) | エル テ |
| ワイン | el vino (男) | エル ビノ |
| ビール | la cerveza (女) | ラ セルベッサ/セルベサ |
【水の性別に関する注意点】
agua は女性名詞ですが、発音上の理由から、単数形では定冠詞 el を使います。(el agua)
💬 会話例:レストランでのやり取りと食の好み
これらの語彙を使って、レストランや日常の会話で食事について話してみましょう。
状況:レストランで
A: ¿Qué desea tomar? (何をお飲みになりますか?)
B: Para mí, una cerveza, por favor. (私には、ビールを一杯ください。)
A: ¿Qué van a pedir de plato principal? (メイン料理は何を注文されますか?)
B: Yo quiero el pescado. ¿Y tú? (私は魚が食べたいです。あなたは?)
C: Yo voy a comer carne de res. (私は牛肉を食べます。)
状況:日常会話で
A: ¿Te gusta cocinar? (料理するのは好きですか?)
B: Sí, me encanta. Especialmente las ensaladas con mucha verdura. (はい、大好きです。特に野菜がたくさん入ったサラダが好きです。)
A: ¿Pones mucho azúcar en el café? (コーヒーに砂糖はたくさん入れますか?)
B: No, prefiero el café solo. Solo un poquito de leche. (いいえ、ブラックコーヒーが好きです。牛乳をほんの少しだけ。)
まとめ:食の語彙でスペイン語力を高める
スペイン語の「食べ物・飲み物」に関する語彙は、単に単語を覚えるだけでなく、文化や習慣に触れるための重要な鍵となります。
基本の食材(pan, arroz, carne, pescado)を覚え、性別を意識する。
食事の名称(desayuno, almuerzo, cena)で時間帯を表す。
comer, beber, pedir などの動詞で、食事に関する行動を表現する。
メニューを読んで理解できる喜び、そして「どれがおいしいですか?」と現地の人に尋ねられる自信。これらは、あなたのスペイン語学習をさらに豊かなものにしてくれます。
まずは、今日の食事の内容をスペイン語で言ってみることから始めてみましょう。
¿Qué vas a cenar hoy? (今日の夕食は何にしますか?)